玉米粒怎么炒好吃又简单,自家种的玉米能做玉米花?

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玉米粒怎么炒好吃又简单

玉米粒怎么炒好吃又简单

自家种的玉米能做玉米花?

教你用普通锅做,当然,高压锅更好,不过,不要加高压阀。

选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来。

锅里放油烧七成热,油不用太多了。

这时候,加一把白糖进去,加一把玉米豆。

换最小火,

盖上锅盖,不停的晃动,一会你就能听到响声了,

一直到没有响声了,就差不多了。

原来在电视上学的,自己做了几次,效果还不错~

重点是,油和糖都不能太多了~适量就可以~用自己的口味把握~

我不喜欢吃甜的,放的糖都很少,太多了也容易糊。

如果你有奶油,放一点味道更好~

还有就是,宁可时间长一点,也要用最小火,好控制~~~~~~~

如何做美味的肉末炒玉米?

首先将肉末腌制半小时,开火烧油,油温50℃左右下玉米,炒制表面泛黄,但是不能太久,以免炒老了,然后锅里烧油,代油温80℃左右下肉末,不断翻炒至八层熟,放入玉米一起炒30秒即可

家里收的老玉米怎么炒好?

可以加入一些生粉和鸡蛋进去炒会更酥脆。 材料:老玉米粒、鸡蛋适量、葱花适量、椒盐适量、植物油适量、生粉适量。

1、先在老米粒里面打入一个鸡蛋,如图所示。

2、然后再加入适量的生粉,开始搅拌均匀。

3、这个时候,平底锅加入一些食用油热锅。

4、热好了以后,加入搅拌好的老玉米粒,如图所示。

5、然后就开始不停的翻炒,使用中火,将鸡蛋炒散。

6、然后可以再加入点胡椒粉翻炒,如图所示。

7、接下来需要把葱花加入进去,翻炒出香味。

8、最后,即可出锅装盘,如图所示。