萝卜丝玉米面饼窍门,玉米面饼的各种做法?

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萝卜丝玉米面饼窍门

萝卜丝玉米面饼窍门

玉米面饼的各种做法?

你好!我是做菜菜的萌萌妈,玉米面有防止便秘、护眼明目、延缓衰老,口感微甜,特别香。

现在我分享一下玉米面饼的做法

第一步,取玉米面倒入盆里,用开水烫面,边倒开水边搅拌均匀,烫软一些。烫好的面盖上锅盖焖一晚上。

第二步,早上给烫面里调入老面酵子,调成粘稠状,等大概四个小时就发起来了。

第三步,发好的面里放入适量的小苏打,使劲搅拌均匀,要多搅拌排掉气泡。

第四步,电饼铛上下开火,刷油,舀一勺子玉米面糊倒入,用勺子背面压薄,煎到两面金光色出锅,味道香甜的玉米面饼就做好了,很好吃的。希望我的回答能帮到你。