榴莲煎饼,榴莲除了直接吃,还有哪些吃法?

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榴莲煎饼

榴莲煎饼

榴莲除了直接吃,还有哪些吃法?

榴莲除了直接吃,还有哪些吃法?

我是@围裙妈妈美食 榴莲是一种很特别的水果,闻起来”臭”吃起来香,很多人对他敬而远之,很多人对他如获至宝。

榴莲营养价值丰富,果中氨基酸的种类齐全,吃货会想尽各种办法来吃他。

下面分享一个简单又好吃的榴莲饼的做法。

【材料】手抓饼,榴莲肉

【做法】

1把榴莲肉放到碗里,用勺子捣碎。

2把一个圆圆的手抓饼常温解冻放软,横竖各切一刀,分成四份。

3在每一份上放上适量的榴莲肉,把饼皮对折压紧。

4用叉子把饼坯边缘压出花纹。

5碗里打一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,把蛋黄液刷在饼皮上层,有黑芝麻的话就再撒上一层,依次放入烤盘。

6烤箱提前预热,然后把烤盘放在烤箱中层,上下火200度烤15分钟左右。如果没有烤箱,直接用平底锅或者电饼铛煎熟也一样。

美味香甜的榴莲酥饼就做好了,你学会了吗?

注意事项:

1、榴莲不能和牛奶一起食用

这两样食物同时吃会出现不适症状。

2、榴莲不能和海鲜同吃

榴莲是热性食物,而海鲜是凉性食物,两者同时吃不容易消化。

3、榴莲不能和韭菜同吃

榴莲和韭菜同属于温热性食物,两者一起吃容易上火。

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