酱焖花生米的家常做法窍门,酱腌制花生米怎样制作?

发布时间:

酱焖花生米的家常做法窍门

酱焖花生米的家常做法窍门

酱腌制花生米怎样制作?

花生米500g 老醋1汤勺黄豆酱1汤勺淡色酱油1碗八角2个干橘皮1块 步骤 酱花生的做法步骤11 花生用温水浸泡一小时 酱花生的做法步骤22 泡皱皮的花生剥去红衣 酱花生的做法步骤33 煮一锅水,放入一汤匙老醋放入花生,大火烧开后 酱花生的做法步骤44 烧开水后,调小火,煮至花生半透明,捞出沥干水倒入大碗备用 酱花生的做法步骤55 把一汤匙黄豆酱放入酱油碗里,搅拌匀。 酱花生的做法步骤66 八角2个,干橘皮一块洗净,放入酱油碗里。 酱花生的做法步骤77 把酱油,倒入炒锅,小火慢慢煮开后关火。 酱花生的做法步骤88 煮好的酱油倒入花生里,拌匀。放到冰箱冷藏室(上边)腌制入味2天 酱花生的做法步骤99 吃的时候,捞出橘皮沥干酱油汤即可。 小贴士 煮花生的时候放入少许老醋,是为了煮好的花生口感很脆。

如何腌制花生米?

酱花生米的做法

主料:花生米

辅料:大料 桂皮 酱油 甜面酱

步骤:

1.原料准备好

2.把花生米洗净,放清水中泡开

3.去掉花米的外皮

4.锅中加水,水烧开后,放入花生米

5.再次烧开后即可捞出,不要煮啊

6.锅中加少许清水,倒入酱油

7.甜面酱

8.放入大料、桂皮

9.烧开

10.倒入花生中

11.加盖腌24小时即可