萝卜梨子熬水的做法,白萝卜炖雪梨有什么作用?

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萝卜梨子熬水的做法

萝卜梨子熬水的做法

白萝卜炖雪梨有什么作用?

用料:白萝卜1个,雪梨1个,白胡椒7粒,蜂蜜15克。

做法:将白萝卜切片,梨去核切成块将白萝卜片,白胡椒、梨块、蜂蜜,一同

倒入碗内隔水蒸熟。吃萝卜、梨,饮汤。每日1次。

功效:白萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤

维素可促进胃肠蠕动,防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体

免疫力。

梨含苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等。《本草纲目》中说梨能“润肺凉

心、消痰降火,解疮毒酒毒”。梨除有化痰止咳作用外,还有降低血压、清热镇静作

用。胡椒有温中下气,消痰解毒功效。此方适用于寒型咳嗽者食用。

注意:梨最好不削皮,效果更佳。

白萝卜梨汁做法是什么?

炖萝卜梨水作用是:清热润肺。白萝卜能化痰止咳,梨有润肺凉心、消痰去火的功效。

步骤如下:

1、白萝卜搓成这样的薄片,更容易出味。

2、梨也一样,成薄片。

3、放入锅中,大火煮开,转小火。

4、萝卜要煮至透明,像图中这样,可以关火。

5、可以喝了,全家适用。